El Blog de Gualtrysoft

Windows 2000/2003/2008, Active Directory, VBScript, Hyper-V, PowerShell y todo aquello interesante a la hora de usar, configurar y administrar Windows Server. También tenemos longanizas…

Ensalada 3

Posted by urpiano en Jueves 14 \14\UTC diciembre \14\UTC 2006

Ensalada 3

Ingredientes

2 Tomates grandes
1 Cebolla pequeña
Lechuga “Hoja de roble”
Un poco de albahaca
Sal, vinagre de Módena y aceite de oliva virgen extra

Elaboración

Una vez lavada, separamos la lechuga “Hoja de Roble” en un par de ramas completas y las ponemos una a cada lado de la fuente con la parte del tallo en el interior. Lavamos los tomates y los cortamos en flor, poniendo uno a cada lado. Limpiamos y lavamos la cebolla y la cortamos en tiras finas, incorporándolas “según caigan”. Echamos sal al gusto, pulverizamos el vinagre balsámico de Módena, añadimos la albahaca y el aceite y ¡von profit!

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